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全市乳品质量安全水平明显提升 全年抽检全合格
新闻来源:哈尔滨日报 | 发布日期时间:2017年11月29日 09:19
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  记者从全市乳制品生产企业2017年度工作总结暨自查培训会议上获悉,今年哈尔滨市全年乳制品监督抽检合格率100%,全市乳制品质量安全水平明显提升。

  今年以来,市食药监局严格落实监管责任,乳制品生产环节监管达到“六有”要求,即年初有计划、监管有清单、过程有痕迹、结果有公示、问题有整改、整改有复查。对全市10家乳制品生产企业进行风险等级评价,实施分级监管,其中A级1家、B级7家、C级2家。全年乳制品监督抽检经费共投入200万元,实现了抽检全覆盖,乳制品监督抽检325批次(含25批次婴配粉),全部合格;风险监测320批次,对存在安全风险的生产经营企业下达责令改正通知书17份。

  市食药监局还制作了《乳制品生产经营企业监管手册》《乳制品安全监管执法依据速查手册》和《乳制品流通环节问题清单》,采取监督指导与专项检查相结合的方式,督促区、县(市)监管部门全面落实全覆盖、双随机、网格化、痕迹化等监管要求,严把质量关、进货关。下一步,市食药监局将以创建国家食品安全示范城市工作推动监管责任落实,强化监管方式创新和示范引领,力争把10家乳制品生产企业打造成全市食品生产企业质量安全示范单位。

【编辑:郭璨】

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